Приступая к планированию (или перепланировке) своего участка для начала необходимо четко определить Цели, которые вы хотите достичь. Сегодня многие «отдыхающие» хотят видеть свои дачи в виде загазоненных лужаек и цветочных клумб с непременным атрибутом таких дач — оборудованной площадкой для жарки шашлыка. И такие хозяева при этом с большим энтузиазмом доказывают, что не хотят даже слышать о грядках и саде – ведь все это так трудоемко, нудно и затратно по времени, что легче купить овощи и фрукты в супермаркете — выгоднее будет! Что ж это один из возможных подходов к планированию дачного участка.

Вместе с тем по себе знаю: отказываясь от выращивания на своей даче овощей и фруктов, вы теряете практически единственную на сегодня возможность обеспечить себя полезными для здоровья продуктами. Поскольку покупные — вряд ли можно отнести к таковым. Ведь они выращиваются на продажу, а значит с применением ядохимикатов и минеральных удобрений – лишь бы быстрее и больше…Я уверен, что вы это знаете, но «стараетесь не думать об этом» — и так забот хватает. Да и как можно иначе? Где взять-то эти полезные продукты? Ответ прост – вырастить самим! САМИМ и ДЛЯ СЕБЯ!

А по поводу «стараюсь не думать об этом» — меня сильно задело выступление еще ребенка, 11-летнего американского мальчика, которое можно посмотреть в видеозаписи «Берк Баер_Что не так с нашей системой питания». Многие взрослые «пока еще нет», а он уже задумался! И, рассуждая о выборе «покупать или не покупать?» более дорогие, но органические (выращенные как в природе) продукты, сказал следующее: «Некоторые говорят, что натуральные продукты дороже, но так ли это? Из всего того, что я узнал о системе питания, мне кажется, что мы платим либо фермеру за органические продукты, либо… больнице!»

Я также твердо уверен, что на даче обязательно нужно выращивать именно полезные для здоровья МЕСТНЫЕ овощи и фрукты. Причем не гнаться за рекордами, а выращивать урожаи рентабельные – с достаточно хорошим урожаем (чаще всего более высоким, чем обычные) и с минимальными затратами труда (меньшими, чем обычно). И ведь это достижимо – с помощью Природного ЗемлеДелия!

Поэтому я настоятельно всем советую сделать своими все 4 цели Природного земледелия: выращивать только полезные для здоровья (1) достаточно высокие урожаи (2) с минимально возможными затратами труда и времени (3), обеспечив при этом сохранение и даже возрастание плодородия почвы (4)! Но это совсем не значит, что ваша дача теперь должна приобрести вид бесконечных грядок в виде параллельных холмиков черной земли с пучками растущих на ней овощей!x_8035e1f7 Мне очень нравится дачный дизайн, но дизайн не ландшафтный – без съедобных растений, а именно садовый дизайн. Где есть место и овощам с плодовыми деревьями и кустарниками, и цветам с загазоненными дорожками и прудами!!! — Вкусное должно быть красивым! А красивое – вкусным! А вы видели, как эффектно выглядит капуста в цветнике?x_e2811eba А если посадить розу на фоне овощей?x_eb4de54d И все это – рядом с местом для шашлыка и другого отдыха, органично вписанным в природный стиль участка…

Леонид Рябов,
руководитель Петербургского клуба Природного земледелия

Поделиться в социальных сетях:

Смотрите также: